招聘人数：1 人
到岗时间：1个月之内
年龄要求：35周岁以上
性别要求：不限
婚况要求：未婚
1.餐前准备和餐后整理工作；
2.准确预估当天就餐人数，适量投料，制作卫生、可口、适量的主副食品；
3.带领食堂帮厨保持食堂清洁卫生，做好防疫和设备清洁及维护、保养工作；
4.每日对餐具进行消毒，确保餐具的食品安全；
5.严格执行公司用餐时间规定，特殊情况特殊处理；
6.制定每周每餐食谱，预估就餐人数，提出采购计划和要求；
7.与库管员一起对到货物料进行质检和量检；日常使用，严格履行出入库手续；
8.负责食堂库房日常管理工作。分类存放，生熟分开，主副分开；做好防鼠、防虫、防潮、防酶变、防冻工作。
9.定期体检并取得《健康证》，不带病上岗；上岗期间戴好防护用品；
10.员工及客户就餐秩序的维持，浪费粮食及破坏卫生现象的制止与管理；
11.负责食堂能源消耗的日常节约工作，杜绝长流水、人走灯灭；
12.食堂内所有公司资产的管理、保护、报修及日常清洁与使用；
13.确保食堂用火、用电安全，防患未燃；
14.完成上级交办的其他工作。
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