四川盐帮年代食品有限公司于2009年7月20日注册成立，注册地点：自贡市大安区凤凰乡永胜村14组（小地名：大塘山），注册资金：530万元。公司经营范围为：肉制品(酱、卤肉制品)生产、销售，零售散装食品。目前公司有直销门市25个，经销网点165个，主要销往自贡、成都、重庆、北京、上海、武汉、新疆等省内外市场。公司现有员工88人，其中：具有大专以上学历的技术与管理人员18人，从事产品研发中级以上技术职称人员7人、检验技术人员2人，拥有一支高效的管理团队和技术过硬的员工队伍。
四川盐帮年代食品有限公司成立以来，立足于自贡特色盐帮菜和四川地方文化的传承和发扬，在盐帮菜传统口味的基础上，采用川菜、盐帮菜传统工艺，融入现代食品加工技术，精心生产肉类深加工食品。目前，公司拥有 盐帮年代 、 李记 两个品牌，产品为手撕牛肉、火边子牛肉、冷吃牛肉、卤肉制品等休闲、腌卤两大系列，近60个产品品种，并获得6项外观专利。由于原料选料精良考究，产品麻辣适度，风味独特，南北皆宜，也是佐酒伴餐、旅游休闲、馈赠亲友之佳品，深受广大消费者的欢迎，在市场上享有美誉，产品供不应求，得到了社会各界的好评。公司于2010年通过了国家质检总局的食品质量安全认证（QS），获 自贡市农业产业化经营重点龙头企业 、 发展农业产业化经营推进‘两个’带动先进龙头企业 、 全市供销系统农产品产销对接示范企业二等奖 、 价格诚信单位 、 公众推评市民最喜爱的熟食品牌 ， 诚信服务创建活动最佳先进单位 等称号， 并通过 ISO9001国际质量体系认证 。
