厨师

到岗时间：1个月之内 婚况要求：未婚
岗位职责： 1、协助编写食堂菜单，并按照菜单准备使用的原辅材料，负责厨房的切配和烹饪工作； 2、严格把握食品原料的质量，不使用有异味的原料，保证食用的健康； 3、负责区域内的设备及工具的卫生管理和安全检查工作，并做好维护和保养； 4、做好卫生和消毒工作，保持区域内的清洁卫生，做好防蝇、防鼠、防霉变、防毒工作； 5、具有成本控制意识，精打细算、节约食品物料、杜绝浪费； 6、定期听取员工的意见，及时的调整饭菜口味，改善烹饪方法； 7、服从工作安排，完成上级交办的其他任务,确保突发性任务及临时任务的妥善处理。 任职要求： 1、45周岁以下； 2、统招大专及以上学历（同等学历），特别优秀者可放宽至高中（同等学历）； 3、员工食堂或厨师工作5年以上工作经历； 4、具有服务意识、成本控制意识；较强的沟通能力、团队合作精神；吃苦耐劳、踏实勤奋、强责任心、执行力；了解食品安全及卫生条例 ； 5、持健康证、厨师资格证。