到岗时间：1个月之内
婚况要求：未婚
专业要求：
不限
岗位要求：
有大型酒店3年以上相关管理岗位工作经验，待遇;4500-6000元，购买五险，提供工作餐。
岗位职责：
1. 对餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标。
2. 根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。
3. 调查和了解市场的情况，掌握酒店和餐厅经营情况。
4. 安排下属班次，合理分工，确保部门平日及节假日期间的正常运营。
5. 保持并发展客户关系，建立客户档案。处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈意见。
6. 参加餐饮部例会，并在开餐前召开餐厅班前会布置任务，完成上传下达的工作。
7. 负责参与摆台标准的制定，实施及保持。
8. 检查并督导食品质量、酒水质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。
9. 保持自身仪容仪表的高标准。
10. 适时填写每日餐厅经理日报表，将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生，包括客人投诉等。
11. 按时完成部门经理月报，将餐厅全月工作经营状况加以全面总结后,呈报餐饮部总办。
12. 组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。
13. 善于与宾客及有关部门沟通，以提高本酒店及本部门的知名度。
14. 熟悉应季及市场流行菜式，配合厨师长推出相应菜单。
15. 推出有效的食品/饮料的推广活动,为本部门创造最大效益。
求职提醒：求职过程请勿缴纳费用，谨防诈骗！若信息不实请举报。
