到岗时间：1个月之内
婚况要求：未婚
岗位职责：
1、根据公司餐饮定位研发和制定菜品，以家常菜、特色菜为主
2、负责后厨管理，根据所在区域、市场行情等计划实施餐品更新
3、掌握蒸煮时间和⽤⽓规律
4、查验食品物料的库存情况及安排合理存储，包括但不限于熟悉和掌握货源情况，监督货源的请购计划，以及各种货源的保管，防止原料变质
5、按预计销售量安排准备食品备料，控制食品成本，合理使用各种原材料，减少浪费，做到物尽其用
6、节约水、电、煤气，维护好厨房灶具、设备、卫生等工作
岗位要求：
1、年龄在30-45岁，3年以上后厨管理岗，5年以上从业经验；
2、身体健康，无传染病史，无不良嗜好；
3、有奋斗、钻研精神，愿意扎根乡村振兴版块；
4、工作地点在眉山市彭山区，包吃包住。
5、一个月休息4天
同时也欢迎合作，共谋发展！
求职提醒：求职过程请勿缴纳费用，谨防诈骗！若信息不实请举报。
